jueves, 24 de abril de 2014

CONOSIENDO LA CIUDAD BLANCA DEL ECUADOR


Turismo en IBARRA
obelisco-ibarraA solamente 30 minutos de Otavalo se encuentra la ciudad de Ibarra, capital de la provincia de imbabura.
Es conocida como la Ciudad Blanca, de calles adoquinadas y presenta en el centro histórico, una tradicional arquitectura colonial. Se puede visitar los Parques Pedro Moncayo y La merced, que ofrecen un agradable entorno para disfrutarlo en familia.
Ibarra aún conserva su sabor de antaño, cada rincón guarda recuerdos del pasado que se proyectan al presente y armoniosamente se conjugan la arquitectura tradicional con lo moderno.
Muy cerca se encuentra la Laguna yahuarcocha, un rincón natural lleno de historia y leyenda, que nos invoca a la memoria los tiempos del “Cuantitativo”. Su nombre significa “Laguna de Sangre” en lengua aborigen.
Es un lugar ideal para paseos recreativos, disfrutar del paisaje andino y degustar de las exquisitas tapiarlas.

SAN ANTONIO DE IBARRA
san antonio-ibarraA veinte minutos de  siguiendo la Panamericana norte y disfrutando del paisaje andino, se puede llegar a la localidad de San Antonino de Ibarra, ubicada en las faldas del volcán Imbabura.
Cuna de artistas reconocidos nacional e internacional mente, San Antonino es un pueblo-galería. Se puede encontrar una gran cantidad de almacenes y talleres que ponen a su disposición todo tipo de artesanías y muebles tallados en madera.
La sorprendente habilidad y creatividad de sus artesanos, harán de su visita un deleite para todos los sentidos. Puede encontrar objetos como esculturas, llaveros, tableros de ajedrez, baúles, artículos decorativos, obras de arte religioso y una infinidad de productos en donde el límite es la imaginación.


"La ciudad blanca"
Es una de las ciudades más visitadas en el norte del país, encantadora por sus calles adoquinadas y casas de paredes blancas, por lo que se la conoce como la"Ciudad Blanca", aún conserva su sabor de antaño, cada rincón guarda recuerdos del pasado que se proyectan al presente y donde armoniosamente se combina lo colonial con lo moderno.


ibarra
En el Valle de Ibarra parece haberse eternizado la primavera, su clima veraniego, sus verdes y extensos campos la convierten en un Oasis Natural; sus monumentos y arquitectura colonial convierten en uno de los más bellos centros turísticos del país.

Cabecera Cantonal: Ibarra

Fecha de Cantonización: 25 de junio de 1824. 

Fiestas más Importantes: Cantonización: 25 de junio; Fiesta del El Retorno: 28 de abril; Fiesta de la Virgen de la Merced: 28 de abril.

Actividades de las Fiestas: Fiesta del Retorno, la Refundación de Ibarra, exposiciones, festivales de música, danza y teatro, concurso además el desfile cívico militar y la Sesión Solemne Conmemorativa.

Fiesta de la Virgen de la Merced, misa de acción de gracias en la Basílica de la Merced. En 1.872 Ibarra soporta un terremoto; la ciudad se destruyó completamente. A los cuatro años retornan los ciudadanos ibarreños a ésta misma localidad con una misa de acción de gracias en la Basílica de la Merced. Sesión solemne de las Autoridades, desfile, verbena y actos culturales. 

IbarraCómo LlegarHistoriaSímbolos
Cabecera CantonalVía PrimariaParques
ParroquiasVía SecundariaVolcán

Comidas Típicas

Nogadas: En ollas , se añade limones, se hierve hasta que de punto de caramelo se deja 10 minutos hasta que se enfríe, se bate claras de huevo a punto de nieve, se añade agua. Se mezcla con toce y se pone en cajas.


Helados de paila: Se lo prepara a vista de todos con jugo puro de frutas batidos a mano en una paila de bronce dando vueltas sobre bloque de hielo.



Arrope de mora: La mora se pone en una cazuela con agua hasta que empiece a hervir, una vez fría se pasan por un tamiz y se colocan de nuevo en el fuego junto con el azúcar removiendo con una espátula de madera hasta obtener una mermelada espesa.




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